
Производитель: Azienda Agricola Lohsa di Federico Carletti
Регион: Италия, Тоскана
Виноград: Санджовезе 85%, Чиледжиоло 15%
Алкоголь: 13,5%. Дата розлива: 09.07.2014
Сайт производителя: www.carlettipoliziano.com
Место: Antica Enoteca, Roma
Цена: 6 евро за бокал (декабрь 2015)
Комментарий: это вино мы уже пробовали. Цвет чёрно-вишнёвый, непрозрачный, блестящий. Аромат средней интенсивности - вишня, табак. Вкус полный, терпкий, свежий - фиалка ежевика, вишня, табак. Молодое, пока закрытое, с задиристыми танинами, питкое, насыщенное. Очень понравилось (16 / 20)
1.

2. Живое место, выглядит несколько туристическим, поскольку персонал отлично говорит по-английски и сервис мгновенный. Antica Enoteca расположена на Via Della Croce, которая отходит от Piazza di Spagna, в двух кварталах от площади. Это очень удобное местоположение, при котором туристичность еще присутствует, но сервис и кухня также уже на высоте. Цены соответствуют положению, по-римски высокие, но при этом отсутствует coperto.

3. В меню выбор вин очень маленький и необозначаемый по производителям и винтажам, есть вина по бокалам. Большой минус в том, что вина на полке продаются по одной цене, навынос, а за столом или в баре - с наценкой более чем в 50%. При этом в карте вина никак не обозначаются, а полка эта находится так высоко, что разглядеть на ней вина без предварительного представления, что есть что, затруднительно. Персонал же в этих винах ориентируется очень слабо. Поэтому как энотеку это заведение рассматривать не стоит, скорее, это место поесть с дорогим вином неширокого выбора. Но всегда остается выбор взять вино навынос, если увидели в ассортименте любимого производителя, а переплачивать нет желания.

4.

5. Равиоли с мясом в соусе из белых грибов и с пекорино.

6. Телятина в соусе из вина с запечённым картофелем.
