Categories:

Azienda Agricola Rapillo SeroNero Cesanese del Piglio DOCG 2012

Azienda Agricola Rapillo SeroNero Cesanese del Piglio DOCG 2012
Производитель: Azienda Agricola Rapillo Di Antonella Consilia Volpe
Регион: Италия, Лацио

Виноград: Чезанезе ди Аффиле
Алкоголь: 13,5%

Место: Ristorante Albergo Belsito, Serrone
Цена: 11 евро (декабрь 2015)

Комментарий: цвет гранатовый, неоднородный, полупрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный - красные ягоды, мускус, далее добавляется изюм и молочный шоколад. Вкус полный, мощный, пронзительный, острый - гранатовый сок, мускусный тон, клубника, бальзамический уксус. После продолжительного дыхания добавляется тон чернослива, изюма, шоколада, кофе. Задиристые танины, пока что молодое, но впечатляющее. Попробовать через пару лет. Очень понравилось (16,5 / 20)

1. Город Serrone с населением около 3000 человек находится на Strada del Vino Cesanese. Это высокогорный городок, дома которого в историческом центре расположились, как ласточкины гнёзда, прилепленные к склону ближе к вершине холма. Город ухоженный, хотя зимой сонный. На центральной улице viale Pio XII - красивый променад с видом на долину далеко внизу.

2. Открытым оказался один ресторан - Ristorante Albergo Belsito. Гостиница, при которой он находится, выглядела закрытой на зиму. Посетители ресторана состояли из приехавших посмотреть на Presepe - сценки к Рождеству, которыми были украшены узенькие средневековые улочки, с вертепом на площади перед небольшим собором. Таких сценок по городу несколько десятков, с участием около сотни манекенов, изображающих жителей города, которые занимаются различными житейскими делами

6. Меню отсутствовало, подавали то, что было приготовлено в этот день. Цены тоже не озвучивались, только обозначались: за полное меню - около 15-20 евро. Запечённый ягнёнок с картофелем, 12 евро