Wines&Places (winesandplaces) wrote,
Wines&Places
winesandplaces

Category:

Chateau Sarkel Цимлянский Чёрный Долина Дона 2012

Chateau Sarkel Цимлянский Чёрный Долина Дона 2012
Производитель:
ОАО «Цимлянские вина»
Регион: Россия, Ростовская область

Виноград: Цимлянский Чёрный
Виноград выращен в уникальных природно-климатических условиях Долины Дона близ посёлка Саркел Цимлянского района на собственных виноградниках. Выдержка в дубовых бочках не менее 10 месяцев.
Алкоголь: 14%. Дата розлива: 17.03.2015

Сайт производителя: vinoigristoe.ru
Магазин: Яблоко, Екатеринбург
Цена: 363,50 рублей (июль 2015)

Комментарий: цвет чёрно-фиолетовый с рубиновыми бликами, непрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный - гранат, душистый табак, ежевика, фиалка. Вкус полный, округлый, насыщенный - слива, ежевика, гранат, малина, душистый табак, горчинка вишнёвой косточки. В окончании вишнёвый ликёр, табак, вишня в коньяке, чернослив с грецким орехом. Густое, текучее, гладкое, постоянно развивается, надо давать дышать - играет и меняется. Хорошая кислотность, слегка задиристые танины, отличная структура. Яркое, гармоничное и абсолютно универсальное:  может сопровождать гастрономию - скажем, чахохбили, может быть десертом. А может быть самодостаточным. Очень понравилось.
Tags: % цимлянский чёрный, * россия, ** долина дона, 2012, красное вино, тестируем дома
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments