Wines&Places (winesandplaces) wrote,
Wines&Places
winesandplaces

Category:

Pascal Desroches Pinot Noir AOC Reuilly 2013

Pascal Desroches Pinot Noir AOC Reuilly 2013
Производитель:
Pascal Desroches
Регион: Франция, Долина Луары, Рейи

Виноград: Пино Нуар
Алкоголь: 12,5%

Место: Restaurant La Pomme d'Or, Charité sur Loire
Цена: 24 евро

Комментарий: цвет светлый вишнёво-гранатовый, с алыми бликами, бесцветной каёмкой, прозрачный, блестящий. Аромат яркий, ягодный, леденцовый, напоминает гаме, черника, малина, земляника; также тон замши. Вкус соответствует аромату, очень лёгкий, ягодный, карамельный, с тоном кожи. Согревающее, лёгкое тело, питкое, очень свежее. По гастрономическим сочетаниям ближе к розе. Понравилось!

Ресторан La Pomme d'Or находится в небольшом городке Charité sur Loire, на границе Центра - Долины Луары и Бургундии. Здесь очень простая кухня и интерьер, однако готовят хорошо, сервис быстрый. По-английски не говорят, но очень стараются. Меню включает и рыбу, и мясо, довольно большое гриль-меню. Здесь есть заведения классом выше, однако, если не строить больших ожиданий, всё неплохо. Вино подошло к блюдам.

1.



2. Ягнёнок на гриле..

3. Утиная грудка, тушёная с грибами. На гарнир к обоим блюдам картофель, запеченный под сыром, и суфле с лесными грибами.


Tags: % пино нуар, * франция, ** долина луары, 2013, красное вино, путешествуем
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments