Villa Sparina MonteRotondo Gavi DOCG 2010
Villa Sparina MonteRotondo Gavi DOCG 2010Производитель: Villa Sparina
Регион: Италия, Пьемонт
Виноград: Кортезе 100%
Средний возраст лоз 50 лет. Мацерация в течение 24 часов в чанах из нержавеющей стали. Ферментация в течение трёх недель при температуре 18ºC. Выдержка в течение 4 месяцев в барриках, затем в течение 4 месяцев в чанах из нержавеющей стали, затем в бутылке в течение 12 месяцев.
Алкоголь: 14%
Сайт производителя: www.villasparina.it
Комментарий: вино привезли друзья прямо из хозяйства. Цвет бледный соломенно-жёлтый. Аромат интенсивный - орех, чайная роза, кожура грейпфрута. Вкус комплексный, гармоничный - кожура грейпфрута горький миндаль, цветочный мёд, варенье из цедры, цитрусовых, сладковато-горьковатые цветочные тона. Свежее, насыщенное, с хорошей кислотностью и структурой. Броское, задорное. Очень понравилось.