Wines&Places (winesandplaces) wrote,
Wines&Places
winesandplaces

Category:

Prunotto Barolo DOCG 2009

Prunotto Barolo DOCG 2009
Производитель:
Prunotto SRL
Регион: Италия, Пьемонт

Виноград: Неббиоло
Алкоголь: 13,5%

Сайт производителя: www.prunotto.it
Место: Cantinetta Antinori, Wien
Цена: 9,90 евро за бокал

Комментарий: цвет гранатово-рубиновый, прозрачный. Аромат интенсивный - малина, клубника, сироп, лёгкий животный тон. Вкус не очень сложный - брусника, брусничный лист, хорошая кислотность, лёгкое тело. Аромат лучше, чем вкус. Понравилось!


1. Cantinetta Antinori в Вене - место, которое призвано повторить Cantinetta Antinori во Флоренции - так гласит легенда. Решили восполнить пробел и приобщиться к легенде не на родине, в Тоскане, так в Вене.



2. Встречают "бон джорно!" и "прего!".



3. Оформление действительно навевает итальянские ассоциации. Коперто 3,50 евро. Вода 6.90 евро.



4. Крашеные стены, итальянское вино. Вино нанесло первый удар - цены здесь не итальянские и не австрийские, а на уровне русской розницы. Очень высокая наценка. Бокал Santa Crisitina стоит столько же, сколько на родине бутылка. Бокал - 100 мл. Интересные топовые вина Antinori, которые хотелось попробовать, подавались только бутылками.



5. Но еда, честно говоря, разочаровала примерно в такой же степени. Пармиджано на тальятеле с рагу из телятины и не подумал подтаять, хотя не был особо выдержанным - паста не была ни горячей, ни особо вкусной. Принесли так быстро, что возникли сомнения даже в том, что тальятеле варили для нас, про рагу тем более.



6. Ньоки с трюфелем, согласно меню рекомендованные к бароло, расползались.



7. Генеологическое древо Антинори.



Место оказалось средней руки, с самомнением, но без душевности - обычное заведение с очень средней едой. По тосканским меркам - на уровне столовой для туристов на задворках вокзала, невзирая на интерьер. И очень высокими ценами. А ведь буквально за стеной - Wein & Co, где всё совсем наоборот.
Tags: % неббиоло, * австрия, * италия, ** пьемонт, *** вена, 2009, красное вино, места, путешествуем
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments