Wines&Places (winesandplaces) wrote,
Wines&Places
winesandplaces

Rieffel Pinot Gris Grand Cru Kirchberg de Barr la Colline aux Escargots AOC Alsace Grand Cru 2008

Rieffel Pinot Gris Grand Cru Kirchberg de Barr la Colline aux Escargots AOC Alsace Grand Cru 2008
Производитель:
André et Lucas Rieffel
Регион: Франция, Эльзас

Виноград: Пино Гри
Алкоголь: 14,5%

Сайт производителя: www.andrerieffel.com
Место: Restaurant aux Trois Chevaliers, Strasbourg
Цена: 37 евро

Комментарий: цвет золотой, искрящийся, красивый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный - сырный тон, душистые полевые цветы, нектар, весенний сад. Вкус насыщенный, полный, сложный, сочный - лайм, груша, ананас, сливочное масло. Высокая кислотность, тело средней плотности, отличный баланс. Длительное послевкусие - апельсиновая цедра, с лёгкой горчинкой. Очень понравилось.

Небольшой ресторан "Три рыцаря" находится в центре Страсбурга, на набережной, в очень старом фахверковом доме. Интерьер интересный, сделан просто и со вкусом. Соответствующая обстановка и кухня - осовремененная традиционная, с элементами фьюжн, с ежедневно меняющимся меню и очень стильной подачей.  Очень приятная атмосфера и отличный адекватный сервис.


1.




2.


3.



4.



5.



6. Гребешки с овощами и рисом



7. Рыба и ризотто в сливочно-лимонном соусе



8.


Tags: % пино гри, * франция, ** эльзас, 2008, белое вино, путешествуем
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments