1.
2. Вина Cantine Paolini представила Giusi Rizzotto - экспорт-директор хозяйства.
Образец 1
Cantine Paolini Gurgò Grillo Terre Siciliane IGT 2011
Производитель: Cantine Sociale Paolini SCA
Регион: Италия, Сицилия, Марсала
Виноград: Грилло 100%
Винификация и выдержка в течение 1-3 месяцев в больших дубовых бочках, затем в цементных чанах еще в течение 3-х месяцев.
Алкоголь: 13%. Дата розлива: 16.01.2013
Сайт производителя: www.cantinapaolini.it
Это вино на lf-wines.ru
Комментарий: золотисто-желтый цвет с зеленоватым отливом. В аромате ощущаются древесные ноты, оттенок соли, трав и полевых цветов с легкой горчинкой, легкие ноты меда и сена. Вкус насыщенный, яркий, сбалансированный, приятная маслянистость, дополненная выразительной кислотностью, оттенки сливочного масла и грейпфрута. Необычное вино. Очень понравилось.
Образец 2
Cantine Paolini Gurgò Viognier Terre Siciliane IGT 2011
Производитель: Cantine Sociale Paolini SCA
Регион: Италия, Сицилия, Марсала
Виноград: Вионье 100%
Винификация и выдержка в течение 1-3 месяцев в больших дубовых бочках, затем в цементных чанах еще в течение 3-х месяцев.
Алкоголь: 13%. Дата розлива: 15.02.2013
Сайт производителя: www.cantinapaolini.it
Это вино на lf-wines.ru
Комментарий: золотистый с зелеными бликами. Интенсивный аромат садовых цветов, оттенки сахарной ваты и карамели, легкие нюансы соли и йода. Вкус мягкий, чуть сладковатый, ноты цветочной пыльцы. Яркое послевкусие белой лилии. Неуловимо напомнило предыдущий образец по ощущениям терруара, однако менее выразительное. Понравилось!
Образец 3
Cantine Paolini Gurgò Nero d'Avola Sicilia IGT 2009
Производитель: Cantine Sociale Paolini SCA
Регион: Италия, Сицилия, Марсала
Виноград: Неро Д'Авола 100%
Алкоголь: 13,5%. Дата розлива: 22.06.2011
Сайт производителя: www.cantinapaolini.it
Это вино на lf-wines.ru
Комментарий: цвет красной вишни. В аромате ноты шелковицы и ежевики, оттенки грецкого ореха и фиалки. Вкус легкий и мягкий, ягодные ноты, шелковица, ежевика, вишня, легкие острые нюансы белого перца. Приятное и питкое. Пряно-ягодное послевкусие. Понравилось!
Образец 4
Cantine Paolini Gurgò Frappato Syrah Sicilia IGT 2009
Производитель: Cantine Sociale Paolini SCA
Регион: Италия, Сицилия, Марсала
Виноград: Фраппато 60%, Сира 40%
Алкоголь: 13,5%. Дата розлива: 26.04.2011
Сайт производителя: www.cantinapaolini.it
Это вино на lf-wines.ru
Комментарий: яркий вишневый цвет. Ягодный аромат с тонами черники, вишневого джема, оттенки карамели, черного изюма и корицы. Мягкий вкус с нотами вареных фруктов и вяленых ягод, еловые хвойные нюансы. Интересное, ягодное и сладко-пряное. Понравилось!
3. Вина Кьянти Классико от Casale dello Sparviero представила Annalisa Florian - коммерческий директор хозяйства.
Образец 5
Casale dello Sparviero Chianti Classico DOCG 2010
Производитель: Fattoria Campoperi srl
Регион: Италия, Тоскана
Виноград: Санджовезе 95%, Канайоло 5%
Выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев, затем 6 месяцев в бутылке.
Алкоголь: 13,5%. Дата розлива: 27.11.2012
Сайт производителя: www.casaledellosparviero.com
Это вино на lf-wines.ru
Комментарий: насыщенный красный с гранатовыми отблесками цвет. В букете ноты фиалки, лесного ореха, легкий животный оттенок, тона табака, цветка вишни и лесных ягод. Вкус с оттенками фиалки, лесного ореха, вишни и чернослива. Насыщенное и яркое. Понравилось!
Образец 6
Casale dello Sparviero Chianti Classico Riserva DOCG 2009
Производитель: Fattoria Campoperi srl
Регион: Италия, Тоскана
Виноград: Санджовезе 100%
Выдержка во французских барриках (используемых повторно) в течение 18 месяцев, затем 6 месяцев в бутылке.
Алкоголь: 14%. Дата розлива: 08.11.2012
Сайт производителя: www.casaledellosparviero.com
Это вино на lf-wines.ru
Комментарий: красно-гранатовый цвет. В аромате пикантный животный тон, оттенки табака и фиалки, сливы и черной вишни. Во вкусе нюансы фиалки, вишни в коньяке и сливового джема, с бархатными танинами. Приятное, элегантное, комплексное, гармоничное. Очень понравилось.
Образец 7
Casale dello Sparviero Vigna Paronza Chianti Classico Riserva DOCG 2008
Производитель: Fattoria Campoperi srl
Регион: Италия, Тоскана
Виноград: Санджовезе 100%
Выдержка в новых французских барриках в течение 24 месяцев, затем 6 месяцев в бутылке.
Алкоголь: 14%.
Сайт производителя: www.casaledellosparviero.com
Это вино на lf-wines.ru
Комментарий: гранатовый цвет. В букете оттенки лесного ореха, сладкой карамели, чернослива, ягодные тона клубники, малины и черной смородины, бальзамические ноты. Во вкусе лесной орех, чернослив, фиалка, табак. Вино насыщенное и одновременно элегантное и тонкое.
Фавориты дегустации - образцы 1, 6 и 7.