Biondi-Santi Brunello di Montalcino DOCG 2004

Biondi-Santi Brunello di Montalcino DOCG 2004
Производитель: Franco Biondi Santi - Tenuta Greppo
Регион: Италия, Тоскана, Монтальчино

Виноград: Санджовезе 100%
Выдержка в дубовых бочках в течение 36 месяцев.
Алкоголь: 13,5%.

Сайт производителя: www.biondisanti.it
Магазин: Enoteca Masanlello, Amalfi
Цена: 85 евро

Комментарий: цвет рубиновый, с лёгким кирпичным оттенком и выцветшим охристым ободком, прозрачный. Аромат яркий, интенсивный, гармоничный: красные ягоды - клубника, малина, вишня, также бальзамические оттенки; со временем появляется тон японского риса, соевого соуса. Вкус насыщенный, интенсивный, с высокой кислотностью, сбалансированной сухостью. Основной тон клюквенно-брусничный, также клубника, малина, оттенки варенья, бальзамический уксус. Гармонично, необычно - благодаря кислотности и ощутимому тону бальзамика, пикантно. Очень понравилось!