Wines&Places (winesandplaces) wrote,
Wines&Places
winesandplaces

Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore DOC 2009

Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore DOC 2009
Производитель:
ColleMassari Spa Societa Adricola
Регион: Италия, Тоскана, Болгери

Виноград: Каберне Совиньон 65%, Мерло 20%, Санджовезе 15%
Возраст лоз 20 лет. Винификация в в дубовых бочках. Ферментация в барриках. Выдержка в барриках в течение 18 месяцев, затем 12 месяцев в бутылке.
Алкоголь: 14%

Сайт производителя: www.collemassari.it
Место: Enoteca Tognoni, Bolgheri
Цена: 45 евро

Комментарий: цвет плотный вишнёвый, прозрачная окантовка с мягкими охристыми оттенками. Аромат интенсивный, чёрные ягоды - чуть незрелая черника, шелковица, черноплодная рябина, также фиалка и чёрный хлеб. Вкус мощный, полный, насыщенный, соответствует аромату - чёрные ягоды, острые специи - перец. Тело плотное, танины горьковатые, но в целом вино впечатляет, хочется еще подержать и наслаждаться. Очень хорошее соотношение цены и качества. Очень понравилось.

Энотека Тоньони - must visit  в Болгери. Большой выбор вин, с ней работают все ведущие хозяйства Болгери. Тут постоянно открыто 12 бутылок вина, их можно пробовать по бокалам из эноматиков, хозяин проконсультирует и даст справку по винам. Просто, быстро, приятно, цены разумные, кухня на все случаи жизни - небольшое, но интересное меню. Вкусно.

1.



2.



3. Тальятели с белыми грибами.



4. Рулет из кролика и свинины.



5.


Tags: % каберне совиньон, % мерло, % санджовезе, * италия, ** тоскана, *** болгери, 2009, красное вино, путешествуем
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment