Wines&Places (winesandplaces) wrote,
Wines&Places
winesandplaces

Category:

Matsu DO Toro 2009

Matsu DO Toro 2009
Производитель:
Vintae Luxury Wine Specialists, Bodega Matsu
Регион: Испания, Кастилья и Леон, Торо

Виноград: Тинта де Торо (Темпранильо) 100%
Очень старый виноградник, очень низкая урожайность, используется биодинамика. Ручной сбор. Ферментация и мацерация в бетонных резервуарах 10000 литров. Яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 16 месяцев в новых бочках из французского дуба. Вино не фильтруется.
Алкоголь: 15%.

Сайт производителя: vintae.com
Магазин: El Corte Ingles, Madrid
Цена: 27,85 евро

Комментарий: аромат мощный, очень насыщенный - дымные и жжёные оттенки, лесная земляника и поджаренное варенье из спелой клубники. Вкус соответствует аромату - полный, густой, очень насыщенный и очень мягкий. Кислотность не чувствуется, дымные и жареные оттенки, оттенки дуба и спелых ягод и плодов сочетаются в очень интересном балансе. Очень понравилось!
Tags: % темпранильо, * испания, ** кастилия-и-леон, 2009, красное вино, путешествуем
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments