Wines&Places (winesandplaces) wrote,
Wines&Places
winesandplaces

Isole e Olena Chianti Classico DOCG 2009

Isole e Olena Chianti Classico DOCG 2009
Производитель:
Isole e Olena S.R.L.
Регион: Италия, Тоскана

Виноград: Санджовезе 85%, Канайоло 10%, Сира 5%.
Виноградники расположены на юго-западных склонах холмов на высоте 400 м над уровнем моря.
Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация длится около 15 дней. После малолактической ферментации вино помещают в большие дубовые бочки и выдерживают в них в течение года, а затем еще 3-4 месяца в бутылках.

Цвет: тёмно-рубиновый.
Аромат: сложный букет, наполненный оттенками спелых лесных ягод, вишни, трав, кожи и подлеска и пряными нотками кофейных зерен и ванили.
Вкус: плотная танинная структура в сочетании с яркой фруктовой кислотностью обеспечивают хороший баланс. Комплексное вино, обладающее элегантным характером. После поступления в продажу находится на пике своей зрелости еще в течение 5-8 лет.
Алкоголь: 13,5%. Дата розлива: 14.07.2011

Награды и рейтинги: Jancis Robinson – 17,5/20

Импортёр: ООО "ДП-ТРЕЙД"
Магазин: Метро Кэш энд Кэрри, Екатеринбург
Цена: 1573 рубля

Комментарий: красивый, насыщенный красно-рубиновый цвет с более светлыми и яркими бликами. Аромат яркий и тонкий: вишня, сырой орех, сливочное масло, красная смородина. Вкус ясный, свежий: красная и чёрная смородина, вишня, брусника. Хорошая кислотность. Тело средней плотности, длительное чуть сладковатое брусничное послевкусие. Не очень стойкое окончание, чуть окисленное. В остальном прекрасно. Очень понравилось.
Tags: % канайоло, % санджовезе, % сира, * италия, ** тоскана, 2009, красное вино, тестируем дома
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Liedena Ledea Chardonnay Navarra DO 2020

    Liedena Ledea Chardonnay Navarra DO 2020 Производитель: Soc. Coop. Vinícola San Francisco Javier Регион: Испания, Наварра Виноград:…

  • Nagelforst Wildromantik Pinot Noir trocken 2018

    Nagelforst Wildromantik Pinot Noir trocken 2018 Производитель: Weingut Nagelforst Регион: Германия, Баден Виноград: Пино Нуар Алкоголь: 13%.…

  • Proidl Gruner Veltliner Kremstal DAC 2020

    Proidl Gruner Veltliner Kremstal DAC 2020 Производитель: Weingut Familie Proid Регион: Австрия, Нижняя Австрия Виноград: Грюнер Вельтлинер…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments