Wines&Places (winesandplaces) wrote,
Wines&Places
winesandplaces

Les Planchanls Bourgogne Aligote AOC Bourgogne Aligote 2011

Les Planchanls Bourgogne Aligote AOC Bourgogne Aligote 2011
Производитель:
Noël Briday
Регион: Франция, Бургундия

Виноград: Алиготе
Алкоголь: 12,5%

Место: Brasserie Le Bourbon, Paris
Цена: 32 евро

Комментарий: в аромате очень свежее, молодое зелёное яблоко, и тонкие карамельные оттенки. Вкус свежий, чистый, высокая кислотность, приятно сбалансированная чуть сладковатыми фруктовыми тонами. Молодое, очень свежее зелёное яблоко, которое начинает желтеть и набирать сладость, но сохраняет приятную кислинку. Гастрономично, прекрасно подходит ко многим блюдам - от салата цезарь до запечёной рыбы и курицы. Понравилось!

La Bourbon находится под боком у Национального собрания (Национальной ассамблеи) Франции, которая заседает в Бурбонском дворце на левом берегу Сены, напротив площади Согласия. В обед брассери заполняется клерками в хороших костюмах, приди чуть позже - в полвторого, и с местами уже будет сложно. Несмотря на звучное название и классический интерьер, место непафосное, приятное, очень оживленнное, с весёлыми и отзывчивыми официантами. Огромные порции, быстрое обслуживание, вкусно. Нам "повезло" быть облитыми шампанским - пробегая рядом, официантка уронила поднос с четрьмя бокалами. Восприняли как хорошую примету, да ещё и кофе за счёт заведения оказалось. Цены парижские - не больше и не меньше.











Tags: % алиготе, * франция, ** бургундия, 2011, белое вино, путешествуем
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments