Wines&Places (winesandplaces) wrote,
Wines&Places
winesandplaces

Categories:

Borgogno Barolo Riserva DOCG 1999

Borgogno Barolo Riserva DOCG 1999
Производитель:
Giacomo Borgogno & Figli
Регион: Италия, Пьемонт

Виноград: Неббиоло 100%.
Виноград с лучших виноградников Cannubi, Liste, Rué, San Pietro.
Выдержка в дубовых бочках не менее 3 лет, выдержка в бутылке не менее 2 лет.

Цвет: интенсивный гранатовый, с оранжевой окантовкой.
Аромат: интенсивый с нотками смолы.
Вкус: сухой, гармоничный, бархатистый, стойкий и щедрый.
Алкоголь: 13,5%.

Сайт производителя: www.borgogno.com
Магазин: EATALY, Torino
Цена: ~ 60 евро

Комментарий: цвет светло гранатовый, с коричнево-рыжим оттенком. Аромат смолистый, также дёготь, чёрная смородина, чуть припёкшееся варенье из чёрной смородины, черноплодная рябина, брусника, гармоничный. Во вкусе чёрная смородина, брусника, брусничный лист, клюква, лёгкие хвойные и смолистые оттенки, лёгкий тон черноплодной рябины, который по мере аэрации уходит. Очень гармоничный, изящный, мягкий вкус, нежная кислотность, шёлковые танины, полностью созревшее вино. Дышать нужно немного, 30-40 минут уже  достаточно. Отлично.
Tags: % неббиоло, * италия, ** пьемонт, 1999, красное вино, тестируем дома
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments