Borgogno Barolo Riserva DOCG 1999
Borgogno Barolo Riserva DOCG 1999Производитель: Giacomo Borgogno & Figli
Регион: Италия, Пьемонт
Виноград: Неббиоло 100%.
Виноград с лучших виноградников Cannubi, Liste, Rué, San Pietro.
Выдержка в дубовых бочках не менее 3 лет, выдержка в бутылке не менее 2 лет.
Цвет: интенсивный гранатовый, с оранжевой окантовкой.
Аромат: интенсивый с нотками смолы.
Вкус: сухой, гармоничный, бархатистый, стойкий и щедрый.
Алкоголь: 13,5%.
Сайт производителя: www.borgogno.com
Магазин: EATALY, Torino
Цена: ~ 60 евро
Комментарий: цвет светло гранатовый, с коричнево-рыжим оттенком. Аромат смолистый, также дёготь, чёрная смородина, чуть припёкшееся варенье из чёрной смородины, черноплодная рябина, брусника, гармоничный. Во вкусе чёрная смородина, брусника, брусничный лист, клюква, лёгкие хвойные и смолистые оттенки, лёгкий тон черноплодной рябины, который по мере аэрации уходит. Очень гармоничный, изящный, мягкий вкус, нежная кислотность, шёлковые танины, полностью созревшее вино. Дышать нужно немного, 30-40 минут уже достаточно. Отлично.