Wines&Places (winesandplaces) wrote,
Wines&Places
winesandplaces

Categories:

Tsantali Kormilitsa Chardonnay Assyrtiko 2007

Tsantali Kormilitsa Chardonnay Assyrtiko 2007
Производитель:
Evangelos Tsantalis S.A.
Регион: Греция, Халкидики

Виноград: Шардоне 50%, Ассиртико 50%.
Выдержка в дубовых бочках не менее 8 месяцев.

Цвет: ярко-жёлтый
Аромат: зрелый, сладкий, травянистый, с тонами фиалки, мускатного ореха и минеральными нотами
Вкус: богатый, с медовым продолжительным послевкусием
Рекомендации: блюда из жирной рыбы с богатым белым соусом, белые мясо и салаты.
Алкоголь: 12,5%. Дата розлива: 12.03.2008

Сайт производителя: www.tsantali.gr
Импортёр: ООО "Алианта Групп"
Магазин: Ароматный мир, Ханты-Мансийск
Цена: 829 рублей

Комментарий: насыщенный жёлто-медовый цвет. Аромат терпкого мёда с горчинкой, абрикосов, ромашки, других трав. Очень сухой, минеральный вкус с тем же терпким медовым тоном, чай с лимоном без сахара, ромашковый чай. Необычный вкус, который отлично воспринимается, если вспомнить, как выглядит Афон - узкий, длинный полуостров с горной грядой посередине, поросшей соснами и цветущим кустарником, с обеих сторон которого  ласковое и чистое Эгейское море, песчаные пляжи. Горно-морское, с ароматами трав и моря, сухое  и жаркое, как лето в Халкидиках. Питко и изменчиво, хочется наслаждаться каждым глотком. Необычно также, что аромат обещает сладкое вино - напоминает винсанто. Но во вкусе сладости нет совсем, хотя остальные ощущения похожи. Из гастрономии прекрасно подойдут все рыбные блюда с насыщенным вкусом, в том числе жирная рыба и блюда с приправами, а также мясной плов. Очень понравилось.

Отличилась Даша: по цвету определила медовый запах, по аромату - шардоне в составе.
Tags: % ассиртико, % шардоне, * греция, 2007, белое вино, тестируем дома
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments