Wines&Places (winesandplaces) wrote,
Wines&Places
winesandplaces

Avignonesi Cantaloro Toscana IGT 2010

Avignonesi Cantaloro Toscana IGT 2010
Производитель:
Avignonesi
Регион: Италия, Тоскана

Виноград: Каберне Совиньон 50%, Мерло 35%, Чиледжиоло 12%, Санджовезе 3%.
Выдержка каберне и мерло в барриках в течение 5 месяцев (баррики второго и третьего прогона), санжовезе и чиледжиоло в бочках из славонского дуба, затем не менее 2 месяцев в бутылке.

Цвет: рубиново-красный.
Аромат: с нотами ягод, с намёками на средиземноморские травы.
Вкус: округлый, фруктовый, с хорошим балансом и свежестью.
Алкоголь: 14%. Дата розлива: 21.12.11

Сайт производителя: www.avignonesi.it
Импортёр: ООО "Арсенал"
Магазин: Метро Кэш энд Кэрри, Екатеринбург
Цена: 1033 рубля

Комментарий: аромат чёрных и красных ягод, чуть терпкий и смолистый, лёгкие специи. Во вкусе главная доминанта - специи: гвоздика, лавровый лист, розмарин. Слегка вяжущий, танины округлые, высокая кислотность. Фоном и особенно отчётливо в окончании кислая вишня. Финиш чуть джемовый, согревающий.  Характерное для Кортоны вино, с высоким алкоголем и терруарными нотками в аромате, поначалу очень закрытое. Из замечаний - слишком сильное доминирование бочки, совершенно не читаются сорта ни сразу, ни несколько часов спустя. Вино молодое, возможно, с возрастом придёт к большей гармонии. Если пить сейчас, то с подходящей гастрономией, приходит на ум паста болоньезе, мясо с мягкими соусами. Понравилось.
Tags: % каберне совиньон, % мерло, % санджовезе, % чиледжиоло, * италия, ** тоскана, 2010, красное вино, тестируем дома
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments