Sordo Spumante Brut Rose Metodo ClassicoПроизводитель: Azienda Agricola Sordo Giovanni
Регион: Италия, Пьемонт
Виноград: Неббиоло.
Пена нежная и богатая, перляж тонкий и стойкий.
Цвет: ярко-розовый.
Аромат: элегатный, интенсивный, с оттенками свежих цветов, хлебной корки и сладких специй.
Вкус: сухой, богатый, фруктовый, очень стойкий.
Рекомендации: замечательный аперитив, изысканный аккомпанемент к любому блюду.
Алкоголь: 12,5%
Сайт производителя: www.sordogiovanni.it
Место: Cantina Comunale, Castiglione Falletto
Цена: 17 евро
Комментарий: цвет ярко-медный. В аромате сначала чувствуются клубничные, земляничные и вишневые ноты, затем аромат становится более сильным и приобретает вместо сластинки и легкости некоторую мощь и шероховатость. Появляются тона сливы, оттенки ореха и корки черного хлеба. Вкус тоже довольно мощный и землянистый, есть легкая ореховая горчинка, клубника тоже чувствуется, но не такая легкая и не так явно, как первые ноты в аромате. Немного тяжелое вино, гастрономичное. Интересно.
