Stella Grignolino d'Asti DOC 2009

Stella Grignolino d'Asti DOC 2009
производитель: Azienda Agricola Stella G. di Stella Massimo
Регион: Италия, Пьемонт

Виноград: Гриньолино
Алкоголь: 14,5%

Место: Ristorante Vigin Mudest, Alba
Цена: 14 евро

Комментарий: светло-гранатовый цвет с оранжевым оттенком. Ягодный аромат с оттенком цветка вишни, который плавно перетекает в сливу, а позже приобретает овощные ноты, оттенки лаврушки, душистого перца и фундука. Во вкусе слегка напоминает сливовый компот, полный баланс с ароматом, те же овощные ноты. Вино мягкое, легкотелое, идеально к обеду. Непосредственно перед тем, как проглотить непродолжительный вкус кислинки кофейных зерен, затем островатое, но мягкое послевкусие.

1. Ресторан - не ресторан, а, скорее, остерия. Простая еда, простое обслуживание. Вкусно по-домашнему, приветливый хозяин. Всё, что подаётся, подаётся с полентой, хозяин предлагает добавку, но вполне хватило и одной порции. Взяли кролика, кабана и бразато аль бароло - мясо, тушёное с бароло.


2.


3.


4.


5.


6.

7.

8.


9.