April 22nd, 2017

Мона Лиза Брунелло

Дегустация вин Пьемонта в клубе Little Friday

15 апреля 2017 в клубе Little Friday прошла дегустация вин Пьемонта. Мы попробовали четыре образца - одно белое и три красных вина. В том числе попробовали редкое для России вино из автохтонного сорта пелаверга пикколо и более доступное, но всё же достаточно редкое неббиоло из апелласьона Gattinara DOCG. Все вина показали очень свежую кислотность, элегантность, изысканность и гармоничность. Для красных вин характерным оказалось сочетание лесных ягод со сливками, минеральных и лесных оттенков - подлеска, трюфелей. Прекрасная подборка вин из средней ценовой категории, очень питких и гастрономичных.





Collapse )
Мона Лиза Брунелло

Gran Castillo Family Selection Cabernet Sauvignon Valencia DO 2013

Gran Castillo Family Selection Cabernet Sauvignon Valencia DO 2013
Производитель:
Bodegas Murviedro S.A.
Регион: Испания. Валенсия

Виноград: Каберне Совиньон 100%
Алкоголь: 12,5%. Сахар: 15 гр/литр. Дата розлива: 12.05.2015

Сайт производителя: www.grancastillo.es
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "Синергия Импорт"
Магазин: Мегамарт, Екатеринбург
Цена: 594 рубля (март 2017)

Комментарий: цвет бордовый, неоднородный, полупрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, ягоды, можжевельник, графит. Вкус полный, округлый, вызревший, очень спелые ягоды, свежий чернослив, черёмуха, ягодное желе, пряная слива, лёгкий минеральный и смолистый оттенок, розмарин и эвкалипт в окончании. Хорошая кислотность, очень мягкое, шелковистое, с текучей текстурой, прохладное, сладковатое, с лёгкой горчинкой, необычное и интересное. Подойдёт к утке с яблоком и карамелизованным луком. Очень понравилось 16 / 20