September 20th, 2016

Мона Лиза Брунелло

Tenute Guicciardini Strozzi Cusona Brut Vernaccia di San Gimignano

Tenute Guicciardini Strozzi Cusona Brut Vernaccia di San Gimignano
Производитель:
Fattoria Cusona - Guicciardini Strozzi
Регион: Италия, Тоскана, Сан Джиминьяно

Виноград: Верначча
Вторая ферментация по методу Шарма, c выдержкой на осадке в автоклаве в течение нескольких месяцев.
Алкоголь: 12,5%

Сайт производителя: www.guicciardinistrozzi.it
Это вино на lf-wines.ru
Место: Tenute Guicciardini Strozzi, Cusona
Цена: 9,50 евро (сентябрь 2016)

Комментарий: цвет бледно-золотистый, прозрачный, блестящий, тонкий обильный перляж. Аромат средней интенсивности, яблоневый цвет, лёгкий оттенок сдобы, травянистые оттенки. Вкус полный, свежий, миндально-минеральный, яблоневые цветы, в окончании миндальная горчинка. Тонкое, гармоничное, очень изящное. Очень понравилось 16 / 20
Мона Лиза Брунелло

Castello Collemassari Collemassari Rosso Riserva Montecucco DOC 2013

Castello Collemassari Collemassari Rosso Riserva Montecucco DOC 2013
Производитель:
Collemassari Spa
Регион: Италия, Тоскана, Монтекукко

Виноград: Санджовезе 80%, Чилиеджоло 10%, Каберне Совиньон 10%
Алкоголь: 14%

Сайт производителя: www.collemassari.it
Это вино на lf-wines.ru
Место: Enoteca Bottega del Fattore, Fornaci di Barga
Цена: 14 евро (сентябрь 2016)

Комментарий: цвет насыщенный рубиновый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, проникающий, спелая чёрная смородина, джемовые ноты, животные оттенки. Вкус полный, округлый, жжёная слива, ежевика, красная и чёрная вишня, вишнёвый ликёр, лакрица, чёрный перец, чёрная смородина, сироп. Высокая кислотность, чуть терпкое, гладкое, спиртуозное, плотное тело, отличная структура, яркое, выразительное. Очень понравилось 16,5 / 20
Мона Лиза Брунелло

Castello di Ama

Старинная деревня Ama находится в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. Когда-то, еще в 15 веке, с ней были связаны имена нескольких знаменитых аристократических семей, но со временем она оказалась заброшенной. И тогда в 1972 году в неё вдохнули новую жизнь, на этот раз винодельческую.

Фотоальбом на Facebook

Пробравшись через запутанные лесные дороги, на высоте почти в 500 м над уровнем моря, здесь можно найти совершенно необычное место: музей современного искусства, который расположен прямо посреди деревни (в саду; а ещё объекты размещены в замке, но туда просто так не попасть), виноградники, огороженные каменными стенами, замок, ресторан, отель и энотеку. Винодельческое хозяйство, которое создали богатые аристократы из Рима, купив заброшенную деревню и виноградники, вместе с энологом Marco Pallanti из Тосканы, делает классические кьянти и супертосканские вина, которые получают высокие рейтинги винных критиков.

В 2005 году Castello di Ama получило статус лучшего винодельческого хозяйства Италии, а Марко Палланти стал председателем консорциума Chianti Classico.

Сад, ресторан и энотека свободны для посещения. В замок и подвалы можно попасть только по записи, с экскурсией. Места в ресторане лучше предварительно бронировать, он открыт на обед и ужин. Купить вина в энотеке, разумеется, можно свободно, но дегустацию также нужно бронировать, чем раньше. тем лучше - сейчас уже расписываются планы на следующий год, хотя это, конечно, сильно заранее, можно хотя бы за месяц. Нам повезло, мы попробовали вина в энотеке без бронирования.


1.


Collapse )