April 26th, 2016

Мона Лиза Брунелло

Дегустация вин Vega Sindoa

1. 31 марта 2016 года в Екатеринбурге прошла дегустация вин испанского хозяйства Nekeas.

Фотоальбом на Facebook

Долина Некеас – это уникальное место для произрастания виноградной лозы в винном регионе Наварра на севере Испании. Горы Сьерра-дель-Пердон защищают долину от холодного воздуха с Пиренеев, на микроклимат влияют и Атлантический океан, и Средиземное море. Это один из самых северных винодельческих регионов в Испании, здесь прохладно, дождливо, меньше солнца, но больше ветров, по сравнению с соседними зонами виноделия. Виноградники располагаются на холмах высотой от 450 до 650 метров над уровнем моря. Виноград может долго созревать на лозе, достигая фенольной зрелости, а вина получаются элегантными, с хорошей структурой и тонким букетом.

Виноделием в долине Некеас занимаются в течение многих веков. Согласно старинным документам, в 1601 году здесь было 82 гектара виноградников. В то время в Наварре произрастало около 80 сортов винограда, традиционных для Испании и международных. Но эпидемия филлоксеры, случившаяся в конце XIX века, уничтожила практически все посадки и оставила после себя лишь 2 сорта. На сегодняшний день в регионе высажено 27 сортов. Причём из-за разницы в ориентации склонов и их высоте, а также разницы в терруаре, на разных участках долины один и тот же сорт может проявлять себя по-разному, поэтому в хозяйстве выращивается, например, не один темпранильо, а целых семь. Так же получается и с другими сортами.

Мы попробовали четыре вина из топовой линейки Vega Sindoa и узнали о долине Некеас, винодельне и производстве этих вин от экспорт-менеджера хозяйства Carlos Biurrun. Название линейки переводится как "берег ручья Синдоа", который протекает в долине. Возраст лоз 25 – 27 лет.



Collapse )