September 8th, 2013

Мона Лиза Брунелло

Le Macchiole Paleo Bianco Toscana IGT 2011

Le Macchiole Paleo Bianco Toscana IGT 2011
Производитель:
Azienda Agricola Le Macchiole
Регион: Италия, Тоскана, Болгери

Виноград: Совиньон Блан 70%, Шардоне 30%
Алкоголь: 13,5%

Сайт производителя: www.lemacchiole.it
Место: Le Macchiole, Bolgheri
Цена: 24 евро

Комментарий: цвет - прозрачное с золотистой сердцевиной. В аромате крыжовник, зеленые листья, крем, дубовые оттенки, соленая минеральность. Вкус свежий, полный, мягкий, сочетает фрукты - алычу, айву, жёлтое яблоко,  твёрдую грушу, крыжовник - с морской минеральностью, лёгкой солоноватостью. Очень гармоничное и элегантное, лёгкое и питкое вино. Очень понравилось!
Мона Лиза Брунелло

Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore DOC 2009

Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore DOC 2009
Производитель:
ColleMassari Spa Societa Adricola
Регион: Италия, Тоскана, Болгери

Виноград: Каберне Совиньон 65%, Мерло 20%, Санджовезе 15%
Возраст лоз 20 лет. Винификация в в дубовых бочках. Ферментация в барриках. Выдержка в барриках в течение 18 месяцев, затем 12 месяцев в бутылке.
Алкоголь: 14%

Сайт производителя: www.collemassari.it
Место: Enoteca Tognoni, Bolgheri
Цена: 45 евро

Комментарий: цвет плотный вишнёвый, прозрачная окантовка с мягкими охристыми оттенками. Аромат интенсивный, чёрные ягоды - чуть незрелая черника, шелковица, черноплодная рябина, также фиалка и чёрный хлеб. Вкус мощный, полный, насыщенный, соответствует аромату - чёрные ягоды, острые специи - перец. Тело плотное, танины горьковатые, но в целом вино впечатляет, хочется еще подержать и наслаждаться. Очень хорошее соотношение цены и качества. Очень понравилось.

Энотека Тоньони - must visit  в Болгери. Большой выбор вин, с ней работают все ведущие хозяйства Болгери. Тут постоянно открыто 12 бутылок вина, их можно пробовать по бокалам из эноматиков, хозяин проконсультирует и даст справку по винам. Просто, быстро, приятно, цены разумные, кухня на все случаи жизни - небольшое, но интересное меню. Вкусно.

1.


Collapse )
Мона Лиза Брунелло

Villa Sardi Bianco Colline Lucchesi DOC 2012

Villa Sardi Bianco Colline Lucchesi DOC 2012
Производитель:
Fattoria Sardi Giustiniani Società Semplice Agricola
Регион: Италия, Тоскана, Лукка

Виноград: Верментино, Треббиано Тоскано, с небольшим добавлением Грекетто и Мальвазии.
Выдержка в течение 6-8 месяцев.
Алкоголь: 13%

Сайт производителя: www.sardigiustiniani.com
Место: Antica Osteria, Lucca
Цена: 15 евро

Комментарий: цвет бледный золотисто-соломенный, прозрачный, блестящий. Аромат приятный, чуть сладковатый,  с нотами цветов, белого персика и экзотических фруктов, лимонно-маймовое окончание. Вкус освежающий, нежный, сочный, соответствует аромату, с хорошей кислотностью, гармоничный, очень питкий. Просто и чисто, свежо, радостно. Понравилось.

Вино советуем, а место - нет. Кухня очень средняя, невыразительная, за эти цены можно пообедать на порядок вкуснее.


1. Паста с трюфелями. Соус оказался сливочный и - неожиданно - с кедровыми орехами.


Collapse )
Мона Лиза Брунелло

Le Macchiole Messorio Toscana IGT 2000

Le Macchiole Messorio Toscana IGT 2000
Производитель:
Azienda Agricola Le Macchiole
Регион: Италия, Тоскана, Болгери

Виноград: Мерло 100%
Алкоголь: 13,5%

Сайт производителя: www.lemacchiole.it
Место: Le Macchiole, Bolgheri
Цена: 110 евро

Комментарий: цвет плотный вишнёвый, непрозрачный, с оранжевым оттенком и окантовкой. Аромат настойчивый, интенсивный - спелые черные ягоды, вишня и слива, конфитюр из черешни, черники, ежевики, джем из винограда, фиалка, чернослив, сочный грецкий орех, пряные горьковатые и чуть смолистые ноты - розмарин, орегано, тонкий морской тон, лаванда. Насыщенный, богатый, комплексный вкус, очень гармоничный и округлый, Хорошая, мягкая и выразительная кислотность, отличный баланс густоты и питкости. Соответствует аромату - слива, вишня, горьковатые и смолистые оттенки пряных трав, лаванды, минералов, моря, оттенки специй - гвоздика, розовый перец. Очень мягкие, мощные, бархатные благородные танины, длительное ягодное послевкусие, в окончании островатое, паприка, также сладкий перец, чёрный спелый томат и молочный шоколад. Прекрасно выражает терруар и характер Болгери и мерло - женственное и благородное вино. Отлично.