September 2nd, 2013

Мона Лиза Брунелло

Valdipiatta Vino Nobile di Montepulciano Vigna d'Alfiero DOCG 2005

Valdipiatta Vino Nobile di Montepulciano Vigna d'Alfiero DOCG 2005
Производитель:
Tenuta Valdipiatta
Регион: Италия, Тоскана, Монтепульчано

Виноград: Санджовезе 100%
Выдержка во французских барриках в течение 18 месяцев, затем 12 месяцев в бутылке.
Алкоголь: 13,5%

Сайт производителя: www.valdipiatta.it
Место: Trattoria Latte di Luna, Pienza
Цена: 38 евро

Комментарий: цвет светло-вишнёвый с гранатовым отливом, прозрачный, блестящий. Аромат яркий, интенсивный - вишня в шоколаде, сливовая кожица, чёрный перец, свежий лавровый лист, сигара. Вкус полный, концентрированный, сильный, хорошо сбалансированный, соответствует аромату, доминирут вишня и вишнёвая косточка, табачный лист. Зрелые, но ощутимые танины, мягкое и терпкое, с пряным лавровым послевкусием. Аристократично и мощно. Отлично подошло ко всем блюдам. Очень понравилось!


1. Тальятелле с трюфелем.


Collapse )
Мона Лиза Брунелло

Casanova di Neri IBBianco Toscana IGT 2012

Casanova di Neri IBBianco Toscana IGT 2012
Производитель:
Azienda Agricola Casanova di Neri
Регион: Италия, Тоскана, Монтальчино

Виноград: Верментино 50%, Грекетто 50%
Алкоголь: 12%

Сайт производителя: www.casanovadineri.it
Магазин: Cantina Casanova di Neri, Montalcino
Цена: 12 евро

Комментарий: цвет светло-золотистый с зеленоватым отблеском, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, сладкое яблоко, спелая груша, спелый персик, абрикос, жимолость. Вкус нежный, свежий, средней насыщенности, соответствует аромату - фруктовый, с приятной сластинкой и очень лёгким телом. Хорошая кислотность с тонким цитрусовым окончанием, очень питкое. Хорошо на аперитив и для сопровождения рыбных и овощных блюд, пасты, ризотто. Понравилось!