September 15th, 2012

Мона Лиза Брунелло

Paul Goerg Tradition Brut Premier Cru Champagne

Paul Goerg Tradition Brut Premier Cru Champagne
Производитель:
S.C.A. La Goutte d' Or
Регион: Франция, Шампань

Виноград: Шардоне 60%, Пино Нуар 40%.
Выдержка не менее 3 лет.

Цвет: соломенный с золотистыми отражениями.
Аромат: тонкий с нотами цветов акации с оттенками цитрусовых, спелых жёлтых фруктов.
Вкус: идеально сбалансирован между прохладным Шардоне и сливочным Пино-Нуар. Настойчивый, с удивительно длинным послевкусием.
Рекомендации: на аперитив, морепродукты, суши, к японской кухне, блюда из рыбы или курицы.
Алкоголь: 12%.

Сайт производителя: www.champagne-goerg.com
Дистрибьютор: ООО "ВайнДом"
Магазин: Метро Кэш энд Кэрри, Екатеринбург
Цена: 1600 рублей (красный ценник).

Комментарий: цвет тёмно-золотистый, прозрачный. Перляж очень стойкий, изящный. В аромате цветы, варенье из крыжовника, сладкое яблоко, лёгкий дрожжевой тон, хлеб, сливочное масло, орехи. Во вкусе жёлтая алыча, яблоко, крыжовник, мелкие белые цветы, сладкий лайм, хлеб. Сладковатое, при этом высокая кислотность, ярко и очень гармонично. Впечатляющее шампанское. Очень понравилось!
Мона Лиза Брунелло

Blason d'Issan Margaux AOC 2007

Blason d'Issan Margaux AOC 2007
Производитель:
Château d'Issan (3-em Grand Cru Classé)
Регион: Франция, Бордо, Марго

Виноград: Каберне Совиньон 65%, Мерло 35%.
Возраст лоз около 18 лет.
Выдержка в бочках из французского дуба (35% новые).

Прекрасный глубокий красный цвет, приятный мягкий фруктовый букет с изумительной ноткой свежемолотого кофе, табака, чёрных ягод. Вино округлое, среднетелое, с мягкими танинами и хорошей кислотностью.
Алкоголь: 13%. Дата розлива: 04.04.2009

Сайт производителя: www.chateau-issan.com
Место покупки: Симпл
Цена: 1490 рублей

Комментарий: это второе вино хозяйства. Цвет пурпурно-красный, тёмный. Аромат красных ягод. Вкус невероятно мягкий, с гармоничной кислотностью, красная и чёрная смородина, очень тонко чуть терпкий кофейный тон. Тело среднее, округлое, танины очень нежные. В послевкусии вишнёвая косточка. Вино впечталяет мягкостью и ягодностью, особенно в начале и середине, в финише появляется лёгкое окисление. Очень понравилось.