August 8th, 2012

Мона Лиза Брунелло

Château Tour Granins Grand Poujeau AOC Moulis 2007

Château Tour Granins Grand Poujeau AOC Moulis 2007
Производитель:
Château Tour Granins Grand Poujeau
Регион: Франция, Бордо, Мули

Виноград: Мерло 65%, Каберне Совиньон 35%
Частичная выдержка в бочках из французского дуба.

Шато Тур Гранан Гран Пужо находится в самом сердце Медока, между Марго и Сен-Жюльеном, в границах коммуны Мули. Виноградники занимают двенадцать гектаров. Возраст лозы - около пятнадцати лет. Это семейное предприятие изначально называлась Шато Пейродон и владело двумя третями виноградников между знаменитыми Шато Мокайю и Пужо.

Цвет: насыщенный рубиновый.
Аромат: ноты красных ягод с пряными интонациями.
Вкус: сбалансированный, с дымными оттенками и тонами ягодного джема.
Рекомендации: прекрасно подходит к мясу, обжаренному на гриле красному мясу, дичи, потрохам, сырам. Рекомендуется вино открыть за час до употребления, чтобы дать ему возможность "подышать".
Алкоголь: 13%. Дата розлива: 05.10.2011

Место покупки: Eurowine (ООО "Экспосервис")
Цена: 909 рублей

Комментарий: аромат красных ягод, чуть терпкий. Поначалу закрытое, тело лёгкое, вкус недостаточно насыщен. Прекрасно дышит несколько часов, после двух суток под вакуумной пробкой стало значительно интереснее: приобрело сбалансированность и шелковистость, тело стало плотнее, в аромате и вкусе оформилась чёрная смородина, в послевкусии - мягкие джемовые ноты. Понравилось.