July 15th, 2012

Мона Лиза Брунелло

Avignonesi Cantaloro Toscana IGT 2010

Avignonesi Cantaloro Toscana IGT 2010
Производитель:
Avignonesi
Регион: Италия, Тоскана

Виноград: Каберне Совиньон 50%, Мерло 35%, Чиледжиоло 12%, Санджовезе 3%.
Выдержка каберне и мерло в барриках в течение 5 месяцев (баррики второго и третьего прогона), санжовезе и чиледжиоло в бочках из славонского дуба, затем не менее 2 месяцев в бутылке.

Цвет: рубиново-красный.
Аромат: с нотами ягод, с намёками на средиземноморские травы.
Вкус: округлый, фруктовый, с хорошим балансом и свежестью.
Алкоголь: 14%. Дата розлива: 21.12.11

Сайт производителя: www.avignonesi.it
Импортёр: ООО "Арсенал"
Магазин: Метро Кэш энд Кэрри, Екатеринбург
Цена: 1033 рубля

Комментарий: аромат чёрных и красных ягод, чуть терпкий и смолистый, лёгкие специи. Во вкусе главная доминанта - специи: гвоздика, лавровый лист, розмарин. Слегка вяжущий, танины округлые, высокая кислотность. Фоном и особенно отчётливо в окончании кислая вишня. Финиш чуть джемовый, согревающий.  Характерное для Кортоны вино, с высоким алкоголем и терруарными нотками в аромате, поначалу очень закрытое. Из замечаний - слишком сильное доминирование бочки, совершенно не читаются сорта ни сразу, ни несколько часов спустя. Вино молодое, возможно, с возрастом придёт к большей гармонии. Если пить сейчас, то с подходящей гастрономией, приходит на ум паста болоньезе, мясо с мягкими соусами. Понравилось.