Wines&Places (winesandplaces) wrote,
Wines&Places
winesandplaces

Category:

Дегустация вин Луиша Пату на Винном складе (Санкт-Петербург, 4 апреля 2018)

Луиш Пату (Luis Pato) - легенда и бунтарь, знаковая фигура португальского виноделия и региона Байррада. Занимается португальскими сортами винограда - Мария Гомеш (Фернао Пиреш), Бикал, Бага. За верность этому автохтонному сорту его называют "Сеньор Бага".

Выдумщик и ниспровергатель правил: сделал красное вино из белого сорта винограда; использует систему двойного сбора, при которой первый, "зелёный сбор", идёт на производство игристого, а второй сбор - на производства высококачественного вина с высокой концентрацией танинов и кислот, в результате чего вино из Бага напоминает вина из Неббиоло.

Мы не могли пройти мимо этой дегустации, раз нам повезло быть в это время в Санкт-Петербурге.






Луиш Пату и Сергей Гаспарян




На дегустации были представлены вина:

Luis Pato Casta Baga Vinho Espumante
Производитель:
Luis Pato Unipessoal Lda
Регион: Португалия, Байррада

Виноград: Бага 95%, Мария Гомеш (Фернао Пиреш) 5%
Алкоголь: 12%. Дата оформления: 18.09.2017

Сайт производителя: www.luispato.com
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "Марин Экспресс"

Комментарий: цвет тёмно-клубничный с медным отливом. Аромат замороженной клубники, брусники и спелой вишни с пикантным животным оттенком шерсти, позже раскрываются ноты малинового компота и овощные тона. Вкус чуть горьковатый, но хорошо сбалансированный, с нотами брусники, вишнёвого сока и хвойными еловыми нюансами. 16 / 20.




Luis Pato Pato Rebel Branco Vinho Regional Beira Atlantico 2015
Производитель:
Luis Pato Unipessoal Lda
Регион: Португалия, Байррада

Виноград: Бикал 100%
Алкоголь: 12,5%. Дата розлива: 07.12.2015

Сайт производителя: www.luispato.com
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "Марин Экспресс"

Комментарий: золотистый цвет. Аромат горьких лекарственных трав, алычи и айвы, нотки лечебной мази и дыма. Очень минеральный. Вкус лекарственных трав, уваренной груши, алычи и жареного миндаля, с лёгкой горчинкой. Текстура мягкая, приятная, но хотелось бы чуть больше кислотности. 15,5 / 20.




Luis Pato Vinha Formal Branco Bairrada DOC 2012
Производитель:
Luis Pato Unipessoal Lda
Регион: Португалия, Байррада

Виноград: Бикал 100%
Алкоголь: 12,5%. Дата розлива: 12.09.2013

Сайт производителя: www.luispato.com
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "Марин Экспресс"

Комментарий: цвет жёлто-золотистый. Аромат ванили, тостов, сливочного масла, с минеральными нюансами мокрых камней и холодного моря. Вкус с тонами попкорна, стручков ванили, сливок, с древесными нюансами. Элегантная минеральность. Позже раскрываются ноты крем-брюле и спелой груши, а в долгом послевкусии оттенок спелого абрикоса. 16 / 20.




Luis Pato Vinha Pan Tinto Vinho Regional Beira Atlantico 2005
Производитель:
Luis Pato Unipessoal Lda
Регион: Португалия, Байррада

Виноград: Бага 100%
Алкоголь: 13%. Дата розлива: 16.01.2007

Сайт производителя: www.luispato.com
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "Марин Экспресс"

Комментарий: вишнёвый цвет. Яркие хвойные ароматы, ноты можжевельника, ежевики, голубики и вишни, лёгкие смолистые оттенки. Вкус тоже с явными хвойными нотами, с оттенками сиропа чабреца, голубики, трюфеля и подлеска, полное, благородное, спокойное, с бархатистыми танинами. 17 / 20.




Luis Pato Quinta do Moinho Tinto Vinho Regional Beiras 2001
Производитель:
Luis Pato Unipessoal Lda
Регион: Португалия, Байррада

Виноград: Бага 100%
Алкоголь: 13%. Дата розлива: 04.11.2003

Сайт производителя: www.luispato.com
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "Марин Экспресс"

Комментарий: цвет плотный, вишнёвый, с гранатовой окантовкой, много осадка. В аромате бальзамические тона, оттенки трюфеля, смолы, увядшей розы, брусники, подлеска и осеннего леса. Во вкусе мощное, с вельветовыми цепкими танинами, чуть терпкое, с насыщенными тонами тёмных ягод. 17 / 20.








Луиш Пату






Tags: % бага, % бикал, % фернао пиреш, * португалия, 2001, 2005, 2012, 2015, белое вино, игристое, красное вино, мероприятия, розовое вино
Subscribe

  • Alicura by Lapostolle Wines Rose 2019

    Alicura by Lapostolle Wines Rose 2019 Производитель: Lapostolle Wines SpA Регион: Чили, Центральная Долина, Долина Кольчагуа Виноград: Сенсо…

  • Les Arnevels Arnaves Ventoux AOC 2018

    Les Arnevels Arnaves Ventoux AOC 2018 Производитель: Vignobles Famille Quiot Регион: Франция, Долина Роны Виноград: Гренаш, Сира Алкоголь:…

  • Chateau Juillan Haut-Medoc AOC 2011

    Chateau Juillan Haut-Medoc AOC 2011 Производитель: Producta Vignobles Регион: Франция, Бордо Виноград: Мерло 60%. Каберне Совиньон 40%…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments