Wines&Places (winesandplaces) wrote,
Wines&Places
winesandplaces

Category:

Дегустация "Старые лозы" в клубе Little Friday (29 марта 2018)

29 марта 2018 в клубе Little Friday прошла дегустация "Старые лозы". Мы попробовали 5 образцов, виноград для изготовления которых смог перешагнуть 30-летний рубеж, критичный для современного винограда, с образцами из Испании, Франции и ЮАР. Самые старые лозы были 80-летнего возраста.

Опыт получился очень интересным. Самое сильное впечатление оставило белое вердехо - сорт, которые многие считали простым и непритязательным, стал фаворитом дегустации за свою насыщенность, комплексность, изящество. Впечатлило знакомство с испанским сортом бобаль, который никто из участников раньше не пробовал, вино получил оценку "должно стоить больше". Приз за элегантность и сильное удивление вызвал пинотаж из Южной Африки - настолько он оказался сложным, многослойным и изысканным. Вина были и дорогие, и доступные, очень дружелюбные для начинающих любителей. Общая характеристика - насыщенные, экстрактивные, комплексные; какие-то более задорные и свежие, какие-то более гладкие и шелковистые.






На дегустации были представлены вина:


Bodega Cuatro Rayas Azumbre Verdejo Rueda DO 2016
Производитель:
Bodega Cuatro Rayas
Регион: Испания, Кастилия и Леон, Руэда

Виноград: Вердехо
Алкоголь: 12,5%. Дата розлива: 24.08.2017

Сайт производителя: www.agricolacastellana.com
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "Марин-Экспресс"

Комментарий: цвет бледный лимонно-жёлтый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, спелая груша, лимонный мармелад, персик, жасмин. Вкус полный, округлый, очень насыщенный, маслянистый, мёд, груша, лимон, оттенки розмарина, в окончании минеральная горчинка. Хорошая, очень гармоничная кислотность, мощное, комплексное, с отличной структурой, при этом все оттенки вкуса тонкие и нежные. Подойдёт к рыбе, креветкам, гребешку, паэлье, белому мясу в сметанном или лимонном соусе.  Очень понравилось 16,5 / 20




Beso de Vino Old Vine Garnacha DO Cariñena 2014
Производитель:
Grandes Vinos y Vinedos S.A.
Регион: Испания, Арагон

Виноград: Гарнача
Алкоголь: 13,5%. Дата розлива: 20.04.2016

Сайт производителя: www.grandesvinos.com
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "Браво-Д"

Комментарий: это вино мы уже пробовали. Цвет свекольный, неоднородный, с выцветшим краем, блестящий. Аромат интенсивный, ароматная вишня, малина, ежевика, табак, овощной тон свеклы острые специи, также мокрая шерсть. Вкус полный, округлый, очень насыщенный, спелые ягоды, много разной вишни: вишня из компота, лёгкая горчинка вишнёвой косточки. Хорошая кислотность, концентрированное, ощутимые танины, очень свежее, сочное, слегка задиристое, питкое и дружелюбное. Подойдёт к дичи. Очень понравилось 16,5 / 20




DNA Murviedro Classic Bobal Utiel-Requena DO 2015
Производитель:
Bodegas Murviedro S.A.
Регион: Испания, Валенсия

Виноград: Бобаль 100%
Алкоголь: 13%. Дата розлива: 29.11.2016

Сайт производителя: murviedro.es
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "ЛК Вайн Импорт"

Комментарий: это вино мы уже пробовали. Цвет гранатовый с более плотной сердцевиной и кирпичным ободком, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, вяленые ягоды, инжир, специи, мокрая шерсть, дымное, густой джем, лакрица, крем-брюле. Вкус полный, округлый, мощный, сухой, чёрный перец, слива, сливовый орешек, длительное послевкусие. Очень хорошая кислотность, плотное тело, гладкое, шелковистые танины, хорошо сбалансированное, гастрономичное, зрелое. Очень понравилось 16 / 20




Marrenon Orca Vieilles Vignes Ventoux AOC 2014
Производитель:
Marrenon Vignobles en Luberon & Ventoux
Регион: Франция, Долина Роны

Виноград: Гренаш 90%, Сира 10%
Алкоголь: 14,5%. Дата розлива: 05.07.2016

Сайт производителя: www.marrenon.com
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "Винтаж-М"

Комментарий: цвет гранатовый с выцветшим краем, плотный в сердцевине, полупрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, ягоды, дым, вишня, смородина, лакрица, землистый. Вкус полный, округлый, очень насыщенный, брусника, черника, горчинка диких ягод, также анис, лакрица, сигара, сигарная коробка, табак, кожа, ноты осенней прохлады. Хорошая кислотность, концентрированное. немного спиртуозное, прекрасно сбалансированное, гладкое, изысканное, благородное. Очень понравилось 17 / 20



Kanonkop Estate Wine Pinotage Simonsberg Stellenbosch WO 2011
Производитель:
Kanonkop Estate Wine
Регион: ЮАР, Симонсберг-Стелленбош

Виноград: Пинотаж
Алкоголь: 14,5%. Дата розлива: 27.09.2012

Сайт производителя: www.kanonkop.co.za
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО ТД "Русьимпорт"

Комментарий: это вино мы уже пробовали. Цвет чёрно-фиолетовый, плотный, непрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, дым, копчёности, кофе, вяленое мясо, чернослив, трюфели. Вкус полный, округлый, сочный, острый, вяленые ягоды, шоколадный соус, чёрная смородина, черника, кожа, травянистое, йодисто-солёное. Очень хорошая кислотность, шелковистые танина в гармонии с бархатистой текстурой, многослойное, элегантное, очень благородное. Отлично 18,5 / 20




Tags: % бобаль, % вердехо, % гарнача, % гренаш, % пинотаж, % сира, * испания, * франция, * юар, ** арагон, ** валенсия, ** долина роны, ** кастилия-и-леон, 2011, 2014, 2015, 2016, белое вино, красное вино, тестируем дома
Subscribe

  • Thorle Weissburgunder Rheinhessen 2020

    Thorle Weissburgunder Rheinhessen 2020 Производитель: Weingut Thorle GbR Регион: Германия, Рейнхессен Виноград: Вайсбургундер Алкоголь: 12,5%.…

  • Bex Riesling 2019

    Bex Riesling 2019 Производитель: Moselland eG Winzergenossenschaft Регион: Германия, Наэ Виноград: Рислинг 95%, Мюллер Тургау 5% Алкоголь:…

  • Philipp Kuhn Riesling Tradition 2018

    Philipp Kuhn Riesling Tradition 2018 Производитель: Weingut Philipp Kuhn Регион: Германия, Пфальц Виноград: Рислинг Алкоголь: 12%. Дата…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments