Wines&Places (winesandplaces) wrote,
Wines&Places
winesandplaces

Category:

Слепая дегустация вин в клубе Little Friday (24 мая 2017)

24 мая 2017 года мы провели "Чёрную дегустацию" - слепую дегустацию из чёрных бокалов. Пробовали вина на весну, задачей было угадать цвет, сорт винограда, регион. Было представлено одно белое, два розовых и одно красное вино. Белое и красное вина не вызывали серьёзных вопросов, а с розовыми оказалось сложнее - их принимали и за розовые, и за белые, и за красные. У красного участникам удалось угадать сорт винограда.

Общее впечатление - угадывание цвета это очень эмоциональная вещь, а дегустация из чёрных бокалов - это совершенно новые впечатления, обострение чувств, и вообще потрясающий опыт. Всем рекомендуем, жаль, что чёрные бокалы не так просто найти.





На дегустации были представлены вина:


Gazela Vinho Verde DOC
Производитель:
Sogrape Vinhos S.A.
Регион: Португалия, Минью

Виноград: Лоурейро 40% , Педерна 30%, Азал 15%, 15% другие сорта
Алкоголь: 9%. Сахар: 4-18 гр/литр. Дата розлива: 16.11.2016

Сайт производителя: www.sograpevinhos.com
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "С-Импортс"
Дистрибьютор: ООО КОМПАНИЯ "СИМПЛ"

Комментарий: цвет практически бесцветный, с лёгким лимонным оттенком, прозрачный, блестящий, остаточная газация. Аромат средней интенсивности, цветы, яблоко, крыжовник, персик, груша. Вкус минерально-морской, свежий, лайм, лёгкий оттенок йода. Высокая кислотность, колкое, питкое, лёгкое и гармоничное. Понравилось! 15,5 / 20




Corona de Aragon Garnacha Rosado DO Cariñena 2015
Производитель:
Grandes Vinos y Vinedos S.A.
Регион: Испания, Арагон

Виноград: Гарнача
Алкоголь: 13%. Дата розлива: 01.06.2016

Сайт производителя: www.grandesvinos.com
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "ЛаВИНА Импорт"

Комментарий: цвет светло-клубничный, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, густой, изюм, курага, спелые фрукты, персик, малина, булочка с изюмом и клубничным джемом, ваниль. Вкус полный, округлый, минеральный, ягодно-цветочный, земляника, липовый мёд \, с лёгкой пикантной горчинкой. Хорошая кислотность в балансе со сладковатыми оттенками, гастрономичное, яркое, питкое. Понравилось! 15,5 / 20




Gabriel Meffre Les Amarines Tavel АОС 2015
Производитель:
GMDF
Регион: Франция, Долина Роны, Тавель

Виноград: Гренаш, Сенсо, Сира
Алкоголь: 13%. Дата розлива: 31.05.2016

Сайт производителя: gabriel-meffre.fr
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "Марин Экспресс"

Комментарий: цвет земляничный, прозрачный, блестящий. Аромат тонкий, цветы, мёд, лакрица, слива, пломбир. Вкус округлый, минеральный, доминирует миндаль и красная смородина, также клубника, тархун, лёгкая пикантная миндальная горчинка. Хорошая кислотность, гладкая текстура, прекрасная структура, очень гармоничное, свежее, цельное. Очень понравилось 16,5 / 20




Andre Vonnier Morgon AOC 2013
Производитель:
Pasquier Desvignes
Регион: Франция, Бургундия, Божоле

Виноград: Гамэ
Алкоголь: 13%. Дата розлива: 25.05.2015

Сайт производителя: www.pasquierdesvignes.com
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "Лудинг-Трейд"

Комментарий: цвет рубиновый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, чернослив, кожа, табак, мята, оттенок пороха, животный тон, также подлесок, кора, минералы. Вкус полный, округлый, кофе, сигара, красное яблоко, лесные ягоды, земля. Высокая свежая кислотность, мягкое, терпкое, лёгкое, прекрасно сбалансированное, изящное. Очень понравилось 16 / 20


Tags: # 15.5, # 16, # 16.5, % азал, % гамэ, % гарнача, % гренаш, % лоурейру, % педерна, % сенсо, % сира, * испания, * португалия, * франция, ** арагон, ** бургундия, ** долина роны, *** божоле, 2013, 2015, белое вино, красное вино, мероприятия, розовое вино
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments