Дегустация - Лучшие вина Антинори от МБГ
Дегустация прошла 23 сентября в магазине "Алкомагия". К сожалению, на дегустации были представлены очень хорошие, но все-таки не самые лучшие вина Антинори. Остальное просто показали. А мы было испугались выставленной батареи и принялись активно выливать первые вина. В итоге было представлено 6 этикеток - вполне подъемный сет.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Что продегустировали:
Vermentino Bolgheri DOC 2009
Производитель: Tenuta Guado Al Tasso
Регион: Италия, Тоскана, Болгери
Виноград: Верментино 100%.
Цвет: желтый с зелеными оттенками.
Аромат: фруктовый, насыщенный.
Вкус: насыщенный, гармоничный, очень стойкий c приятной минеральностью.
Алкоголь: 12,5%.
Рекомендации: рыбные блюда.
Сайт производителя: www.antinori.it
Цена в Алкомагии: 1105 рублей
Комментарий: это вино мы уже пробовали. На этот раз во вкусе уловили цитрусовые оттенки - лимон, лайм.
Tormaresca Pietrabianca DOC Castel del Monte 2008
Производитель: Tormaresca soc. agr. a r.l.
Регион: Италия, Апулия
Виноград: Шардоне 90%, Фиано 10%.
Шардоне выдерживается в бочках из французского и венгерского дуба. Фиано выдерживается в стальных чанах. В январе вино смешивают и оставляют в стальных чанах до марта. В марте вино разливают в бутылки. В бутылках вино выдерживается еще 5 месяцев до продажи.
Цвет: светло-соломенный с зелеными отражениями.
Аромат: фруктовый с оттенками персика, грейпфрута и экзотических фруктов с тонкими цвенточными нотами жасмина и ванили.
Вкус: мягкий, с хорошей структурой, свежестью и живой кислотностью, с длительным послевкусием.
Алкоголь: 13%.
Сайт производителя: www.tormaresca.it
Цена в Алкомагии: 1490 рублей
Комментарий: сильный тон вареного мяса в аромате и сильная кислотность во вкусе. Основной тон - крыжовник. Яркое вино, пожалуй, даже чересчур.
Cervato della Sala IGT 2009
Производитель: Marchesi Antinori Srl
Регион: Италия, Умбрия, Орвието
Виноград: Шардоне 85%, Грекетто 15%.
Выдержка в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев, затем 10 месяцев в бутылке.
Аромат: цитрусовых с тонами груши и цветов акации, с нотами ванили.
Насыщенное, хорошо структурированное вино со вкусом сладкого масла, орехов, с минеральными тонами.
Алкоголь: 13%.
Сайт производителя: www.antinori.it
Цена в Алкомагии: 3580 рублей
Комментарий: тоньше, чем предыдущий образец. в В аромате вареное мясо и лесной орех. Вкус округлый, пряный, кислотность мягкая, основной тон - лавровый лист. Приятно, интересно, понравилось.
Marchesi Antinori Chianti Classico Riserva DOCG 2006
Производитель: Marchesi Antinori Srl
Регион: Италия, Тоскана
Виноград: 90% Санджовезе, 10% Каберне Совиньон.
Выдержка в дубовых бочках в течение 14 месяцев, затем год в бутылке.
Цвет: интенсивный рубиново-красный. Аромат: спелых красных фруктов.
Вкус: сбалансированный, с теплыми нотами ванили и шоколада, с приятной минеральностью, с мягкими танинами и долгим и приятным послевкусием.
Алкоголь: 13,5%.
Сайт производителя: www.antinori.it
Цена в Алкомагии: 1668 рублей
Комментарий: это вино 2005 года мы уже пробовали. К сожалению, на этот раз вино совсем не подышало перед пробой. Аромат был хорош и обещающ: первый нос - шоколад и чернослив, второй нос - чернослив, начала появляться кислотность. Вкус очень закрытый, танинный, но ведь это кьянти определенно нужно открывать за 30-40 минут, по прошлому опыту оно раскроется и будет действительно хорошо.
Il Bruciato Bolgheri DOC 2008
Производитель: Tenuta Guado Al Tasso
Регион: Италия, Тоскана, Болгери
Виноград: Каберне Совиньон 50%, Мерло 30%, Сира 20%.
Выдержка: 8 месяцев в барриках, затем 4 месяца в бутылке.
Аромат: свежий, с нотками красных ягод, затем более сложжные тона сладких специй и ментола.
Вкус: фруктовый сладкий и очень ароматный, с шелковистыми танинами, мягкий, с долгим послевкусием.
Алкоголь: 13,%
Сайт производителя: www.antinori.it
Цена в Алкомагии: 1610 рублей
Комментарий: нос - шоколад, специи. Вкус - лесная подстилка, осенний лист, ваниль, ягоды. Терпкое, сильное, тело среднее, округлое, в окончании - ягодный джем. Хорошо выражен сортовой состав, гармонично, понравилось.
Bocca di Lupo Castel del Monte DOC 2006
Производитель: Tormaresca soc. agr. a r.l.
Регион: Италия, Апулия
Виноград: Альянико 100%.
Выдержка 15 месяцев в бочках из французского и венгерского дуба. Затем 12 месяцев в бутылке.
Цвет: рубиново-красный.
Аромат: красных фрутков, черной вишни и ягод, с букетом зарождающей лакрицы и черным перцем.
Вкус: округлый, фруктовый с бархатистыми танинами и приятной кислотностью.
Алкоголь: 13,5%
Сайт производителя: www.tormaresca.it
Цена в Алкомагии: 2087 рублей
Комментарий: лучшее красное вино этой дегустации, плюс всё сложилось с подачей, что, конечно, дало ему фору перед остальными - Il Bruciato , главным образом. Еще во время дегустации Marchesi Antinori Chianti Classico Riserva, т.е. примерно минут за 15-20 до пробы, его залили в декантер, и к финалу дегустации оно пришло в хорошей кондиции. В аромате - черный перец, ваниль, кора. Во вкусе - кора, но при том это вино уже нельзя назвать чрезмерно танинным. Мягкое, округлое, с очень приятным слегка вяжущим ощущением под языком и вот этим не совсем привычным вкусом коры, а также ягод. Сложное, непростое, обаятельное. Харизматичное. Очень понравилось.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Что продегустировали:
Vermentino Bolgheri DOC 2009Производитель: Tenuta Guado Al Tasso
Регион: Италия, Тоскана, Болгери
Виноград: Верментино 100%.
Цвет: желтый с зелеными оттенками.
Аромат: фруктовый, насыщенный.
Вкус: насыщенный, гармоничный, очень стойкий c приятной минеральностью.
Алкоголь: 12,5%.
Рекомендации: рыбные блюда.
Сайт производителя: www.antinori.it
Цена в Алкомагии: 1105 рублей
Комментарий: это вино мы уже пробовали. На этот раз во вкусе уловили цитрусовые оттенки - лимон, лайм.
Tormaresca Pietrabianca DOC Castel del Monte 2008Производитель: Tormaresca soc. agr. a r.l.
Регион: Италия, Апулия
Виноград: Шардоне 90%, Фиано 10%.
Шардоне выдерживается в бочках из французского и венгерского дуба. Фиано выдерживается в стальных чанах. В январе вино смешивают и оставляют в стальных чанах до марта. В марте вино разливают в бутылки. В бутылках вино выдерживается еще 5 месяцев до продажи.
Цвет: светло-соломенный с зелеными отражениями.
Аромат: фруктовый с оттенками персика, грейпфрута и экзотических фруктов с тонкими цвенточными нотами жасмина и ванили.
Вкус: мягкий, с хорошей структурой, свежестью и живой кислотностью, с длительным послевкусием.
Алкоголь: 13%.
Сайт производителя: www.tormaresca.it
Цена в Алкомагии: 1490 рублей
Комментарий: сильный тон вареного мяса в аромате и сильная кислотность во вкусе. Основной тон - крыжовник. Яркое вино, пожалуй, даже чересчур.
Cervato della Sala IGT 2009Производитель: Marchesi Antinori Srl
Регион: Италия, Умбрия, Орвието
Виноград: Шардоне 85%, Грекетто 15%.
Выдержка в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев, затем 10 месяцев в бутылке.
Аромат: цитрусовых с тонами груши и цветов акации, с нотами ванили.
Насыщенное, хорошо структурированное вино со вкусом сладкого масла, орехов, с минеральными тонами.
Алкоголь: 13%.
Сайт производителя: www.antinori.it
Цена в Алкомагии: 3580 рублей
Комментарий: тоньше, чем предыдущий образец. в В аромате вареное мясо и лесной орех. Вкус округлый, пряный, кислотность мягкая, основной тон - лавровый лист. Приятно, интересно, понравилось.
Marchesi Antinori Chianti Classico Riserva DOCG 2006 Производитель: Marchesi Antinori Srl
Регион: Италия, Тоскана
Виноград: 90% Санджовезе, 10% Каберне Совиньон.
Выдержка в дубовых бочках в течение 14 месяцев, затем год в бутылке.
Цвет: интенсивный рубиново-красный. Аромат: спелых красных фруктов.
Вкус: сбалансированный, с теплыми нотами ванили и шоколада, с приятной минеральностью, с мягкими танинами и долгим и приятным послевкусием.
Алкоголь: 13,5%.
Сайт производителя: www.antinori.it
Цена в Алкомагии: 1668 рублей
Комментарий: это вино 2005 года мы уже пробовали. К сожалению, на этот раз вино совсем не подышало перед пробой. Аромат был хорош и обещающ: первый нос - шоколад и чернослив, второй нос - чернослив, начала появляться кислотность. Вкус очень закрытый, танинный, но ведь это кьянти определенно нужно открывать за 30-40 минут, по прошлому опыту оно раскроется и будет действительно хорошо.
Il Bruciato Bolgheri DOC 2008Производитель: Tenuta Guado Al Tasso
Регион: Италия, Тоскана, Болгери
Виноград: Каберне Совиньон 50%, Мерло 30%, Сира 20%.
Выдержка: 8 месяцев в барриках, затем 4 месяца в бутылке.
Аромат: свежий, с нотками красных ягод, затем более сложжные тона сладких специй и ментола.
Вкус: фруктовый сладкий и очень ароматный, с шелковистыми танинами, мягкий, с долгим послевкусием.
Алкоголь: 13,%
Сайт производителя: www.antinori.it
Цена в Алкомагии: 1610 рублей
Комментарий: нос - шоколад, специи. Вкус - лесная подстилка, осенний лист, ваниль, ягоды. Терпкое, сильное, тело среднее, округлое, в окончании - ягодный джем. Хорошо выражен сортовой состав, гармонично, понравилось.
Bocca di Lupo Castel del Monte DOC 2006Производитель: Tormaresca soc. agr. a r.l.
Регион: Италия, Апулия
Виноград: Альянико 100%.
Выдержка 15 месяцев в бочках из французского и венгерского дуба. Затем 12 месяцев в бутылке.
Цвет: рубиново-красный.
Аромат: красных фрутков, черной вишни и ягод, с букетом зарождающей лакрицы и черным перцем.
Вкус: округлый, фруктовый с бархатистыми танинами и приятной кислотностью.
Алкоголь: 13,5%
Сайт производителя: www.tormaresca.it
Цена в Алкомагии: 2087 рублей
Комментарий: лучшее красное вино этой дегустации, плюс всё сложилось с подачей, что, конечно, дало ему фору перед остальными - Il Bruciato , главным образом. Еще во время дегустации Marchesi Antinori Chianti Classico Riserva, т.е. примерно минут за 15-20 до пробы, его залили в декантер, и к финалу дегустации оно пришло в хорошей кондиции. В аромате - черный перец, ваниль, кора. Во вкусе - кора, но при том это вино уже нельзя назвать чрезмерно танинным. Мягкое, округлое, с очень приятным слегка вяжущим ощущением под языком и вот этим не совсем привычным вкусом коры, а также ягод. Сложное, непростое, обаятельное. Харизматичное. Очень понравилось.