La Colombiera Vermentino Colli di Luni DOC 2015Производитель: Azienda Agricola La Colombiera
Регион: Италия, Лигурия, Ла Специя, Кастельнуово-Магра
Виноград: Верментино
Алкоголь: 12%
Сайт производителя: www.cantinalacolombiera.it
Это вино на lf-wines.ru
Место: Pesce Baracca Mercato e Cucina, Forte dei Marmi
Цена: 18 евро (сентябрь 2016)
Комментарий: цвет золотисто-лимонный, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, жёлтые фрукты, персик. Вкус полный, округлый, минерально-фруктовый, море, абрикос, персик, апельсин. Хорошая кислотность, мягкое, мякоть спелых жёлтых фруктов, сочное, гастрономичное, отлично подходит к морепродуктам, белой рыбе. Понравилось! 15,5 / 20
1.
2. Слева от пирса в Форте-дей-Мами находится Pesce Baracca Mercato e Cucina - здесь есть ресторан и кафе, которое называется Street Food. Кафе - отличная альтернатива дорогим ресторанам, из "уличного" здесь обслуживание "без меню" и подача в картонных коробках и крафтовой бумаге. На самом деле, меню есть, но нужно самостоятельно отметить выбранное, оплатить на кассе, получить номер и ждать заказа за столиком. В ассортименте морепродукты - жареные и подкопчённые, салаты, устрицы, также десерты. Порции большие, вино подается бокалами или бутылками, охлаждено. Coperto отсутствует. Приятное место и сервис.
Салат Nicoise
3. Frittura di calamari e gamberi con verdura
4. Frittura di acciughe
5. Patate fritte
