Rosso Poggio Del Medol alla spina

Rosso Poggio Del Medol alla spina
Производитель: Emilio Franzoni
Регион: Италия, Ломбардия

Виноград: Санджовезе
Алкоголь: 12%

Сайт производителя: www.franzonibotticino.it
Место: Ristorante Pizzeria Sans Souci, Гардоне Ривьера
Цена: 6 евро за 0,5 литра

Комментарий: к сожалению, в меню были вина, уже знакомые нам, а хотелось чего-то нового. Рискнули. Взяли недорогое бочковое разливное вино.
Вино темно-красного цвета. В аромате красные ягоды, нотки хвои и кожи, сыра пекорино. Вкус молодого вина, очень мягкий, с оттенками сливы, со средней приятной кислотностью - простой, с типичными для бочкового вина оттенками. Пытались угадать виноград - из сугубо местных сортов не подошло ничего, и при этом возникло чувство, что вино напоминает хорошо знакомую Тоскану. Очень гастрономичное вино, которое подошло ко всем выбранным блюдам: пасте с белыми грибами, говяжьим стейку и филе, эскалопу в марсале.
Уже позже в интернете раскопали информацию о вине - и действительно, вино делается из санджовезе. Этот сорт используется в местных винах, так, вино Гарда Классико изготавливается из четырех сортов винограда, и санджовезе - один из них. Пришлось искать информацию о вине позже, т.к. хозяева на вопрос о винограде дружно рассмеялись и сообщили, что они не винные эксперты.
Впрочем, кухня была хороша. Заведение пользуется в городе большой популярностью, за соседними столиками ужинали местные жители, узнали владельцев одного магазинчика.