Azienda Agricola Provenza, Дезенцано

Посетили хозяйство Provenza. Оно находится чуть в стороне от дороги, соединяющей Дезенцано и Сирмионе. К сожалению, в период вендемии полноценно исследовать хозяйство не получилось - большинство персонала занято делами. Открыт лишь show-room. тем не менее, виноградник находится тут же - его не миновать. Сбор урожая только начался, две недели назад собирали виноград для брюта, который снимают не на пике зрелости. Сейчас взялись за основной сбор. Только-только проклюнулось солнце, перед этим почти сутки лил проливной дождь. Топовое вино хозяйства мы уже пробовали - и писали о нем. На сей раз решили попробовать их топовое белое и вино из Гроппелло. А классический брют купили на пробу.

1. Главные ворота хозяйства.


2. Развилка дороги оформлена хозяйством очень самобытно.

3. Один из цехов хозяйства.

4.

5. Виноградник

6. Скоро виноград будет вином.

7.

8. Оливковая рощица. Масло тут тоже делают.

9. Show-Room

10. В Италии целое искусство приспосабливать отработанные бочки.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17. Старый пресс

18.

19. Топовое красное

20. Топовое белое

21. Дегустируем топовое белое

22.

23. Дегустируем Гроппелло

24.

25.

26. Брют, который мы купили.